Xuôi về miền đất Nepal linh thiêng với Phật giáo tạng truyền, đến vùng hoang mạc khô cằn, ta bắt gặp loài cây Sidr mọc hoang dã và đem đến cho con người loại mật ong độc nhất vô nhị - Mật ong Sidr Dubai
Giá mật ong Sidr Dubai trên thị trường quốc tế dao động từ $520-1200$ cho 1 kilogam và luôn nằm trong TOP những loại mật ong đắt đỏ nhất thế giới.
Thậm chí có thời điểm, mật ong Sidr không có đối thủ về giá và trở thành sản phẩm xa xỉ mà giới quý tộc và thượng lưu Trung Đông hết sức ưa chuộng.
Vậy điều gì khiến Mật ong Dubai Sidr trở nên quý hiếm và đắt đỏ đến vậy?
Thứ nhất, hương vị độc đáo không thể nhầm lẫn khiến người dùng ấn tượng mãi không thôi. Mật ong Sidr có màu đỏ nâu hổ phách tuyệt đẹp, kết cấu đặc sánh và vị ngọt vừa phải. Những ngưới đã thử qua mật ong Sidr được cho là bị “mê hoặc” bởi hương thơm tinh tế và hương vị khó quên. Lần nếm thử đầu tiên khiến vị giác của họ phải đòi hỏi thêm nữa vì họ chưa từng được nếm thử mùi vị như thế trước đây.
Thứ hai, mật ong Sidr chứa đựng hàng tá dược tính tuyệt vời mà đến nay các nhà khoa học vẫn say mê đi tìm lời giải đáp. Mật ong Sidr đã được sử dụng rộng rãi trong suốt bề dày lịch sử 7000 năm qua trong chữa bệnh và bồi bổ sức khỏe. Mật ong Sidr được tìm thấy có tới 75-150 mg axit ascorbic trên 100g, trong khi các loại mật ong khác cho lượng thấp hơn 5mg/100g. Với đặc tính chống oxi hóa và kháng khuẩn, chống viêm cực mạnh, mật ong Sidr giúp phòng ngừa và điều trị ung thư, chữa dị ứng, chống nhiễm trùng, trị viêm loét dạ dày, tá tràng, viêm da, chữa viêm xoang mãn tính, hỗ trợ tim mạch và chống xơ vữa động mạch, đột quỵ, hỗ trợ điều trị viêm khớp, cải thiện chức năng sinh lý, tăng sức đề kháng và hệ miễn dịch
Thứ ba, sự khan hiếm về sản lượng khi mật ong Sidr được hình thành từ những chú ong chỉ hút mật hoa của cây Sidr tại Nepal - nơi nó sinh trưởng hữu cơ trong tự nhiên và được thu hoạch hoàn toàn thủ công. Một năm người ta chỉ có thể thu hoạch được mật ong Sidr từ 1-2 lần vào mùa hoa Sidr nở. Người dân Nepal nói riêng và các nước Trung Đông nói chung, mật ong Sidr là niềm tự hào và món quà quý giá mà thiên nhiên ban tặng.
Research on
“What is Yemen Sidr honey? (Middle East’s “Manuka honey”)
“Yemeni honey: the health benefits, taste and cost of different varieties”